Sep 23 2009
Die Engel blieben unsichtbar. Was sonst Rang und Namen hat in Cognac, gab sich ein Stelldichein am letzten Donnerstag. Stilvoll schipperten rund 500 Gäste mit dem Boot über die Charente zum eleganten Festzelt auf der Wiese von Bourg-Charente. Einmal im Jahr veranstaltet das Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC) ein Gala-Dinner und versteigert alte und seltene Cognacs – den Part des Anges zugunsten einer kulturellen Organisation. Engelsanteil,
Sep 21 2009
Wer sagt, dass Cognac angestaubt ist? Der Hochprozentige kann auch frisch und frech: Für den Summit rockt Cognac mit Ingwer und Gurke auf Eis.
Das ist der Gipfel, oder?
Das braucht man für den Cognac Summit: Weiterlesen »
Sep 18 2009
Da sag doch noch einer was gegen die Franzosen. Von wegen blasiert und so. Das stimmt nicht. Sie tun viel für mein Wohlbefinden, wenn ich unterwegs bin. Servieren niedliche Döschen mit prickelndem Mineralwasser. Dazu reichen sie Fenchelgebäck. Etwas Wein, Madame? Non? Ein Magazin vielleicht. Sie haben einen Anschlussflug, lassen Sie mich schauen, oui. Alles à l’heure.
Später in Bordeaux schenkt das Personal mir zum Abschied ein charmantes Lächeln, überreicht eine blaue Kosmetiktasche und spendiert hundert Euro. Kaufen Sie sich was Hübsches – wir zahlen. Naturellement, das müssen wir feiern! Schließlich hat Air France zum dritten Mal in Folge geschlampt. „Wir haben ein Malheur. Ihr Gepäck, Madame, es ist weg.“
Sep 14 2009
Dieser Aguardiente ist was für ganz Harte: erst schlagen die Aromen zurück und dann brennt der Mund lichterloh. Aua!
“Farbe ist brillant, kristallklar, tranzparent mit Silbertönen. Große Aromatische Itensität, wo seine Feinheit zurückprallt. Große Empfindungen nach Aromen von Apfel, Kräutern und exotischen Früchten. Im Mund brennend und gut strukturiert.” [sic!]
Noch mehr weh tut allerdings, dass bei diesem Text* offensichtlich die Übersetzungsmaschine gewonnen hat.
*) Originaltext, gesehen in einem Onlineshop für spanische Weine
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Sep 11 2009
Kochen gegen Langeweile. Bloggen zur Selbstfindung. Wie amüsant. In der Tat … das ist es.
„Julie & Julia“ ist eine Kino-Komödie – und eine Liebeserklärung ans Kochen. Genau das kann die gelangweilte Diplomatengattin Julia (Meryl Streep) nicht. Nur essen. Nichtstun, Hüte basteln oder Bridge findet sie bald zum Verblöden. Im Nachkriegs-Paris beweist die 188-cm-Frau doppelt Größe und in der (Männer-)Profi-Kochschule vergeht denselben bald das Grinsen. Entziehen kann sich ihrem lautstarken Charme sowieso keiner. Weiterlesen »
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