Archive for the ‘ausgezeichnet’ Category

Weinpersönlichkeiten 2012 gekürt, Wein aus China, neue AOC im Burgund

07. Oktober 2011

Das war los in dieser Woche – ein Rückblick auf die Nachrichten der Weinszene: Beaujolais statt Burgunder Mehr als 40 Gemeinden im Beaujolais dürfen ab sofort ihren Wein nicht mehr als Burgunder vermarkten, hat die INAO beschlossen. Damit geht ein dreijähriger Streit zwischen den Regionen

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Nussbaumer Gewürztraminer

Durch die Blume

29. August 2011

Sagte die stolze Rose zum Mauerblümchen: Dufte und sie werden dich lieben. Dem Gewürztraminer im Weingarten nebenan gefiel dies und fortan nahm er sich die Königin der Blumen zum Vorbild. Brachte Trauben hervor, deren Beeren bunt leuchten; die zart rosafarbenen Saft liefern für einen Wein,

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loriot

Abgezapft und original verkorkst

24. August 2011

Besser als ein Nachruf. Lustiger sowieso. via Captain Cork Verwandte Artikel Zurück von Madeira (1) Zebra mit Chenin Blanc (0) you’re the rhône that i want (0) Würde Durst … doch immer so humorvoll sein (0) Wosa Workshops (0)

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Köfererhof

02. August 2011

Sommer 2008. Ein Restaurantbesuch in der Nähe von Brixen. Die Weinkarte ist klein, aber fein – und quer durch Südtirol gut sortiert. Dankend lehne ich ab, als mir der Kerner vom Köfererhof empfohlen wird. Nicht so mein Ding, diese Rebsorte. Okay, zumindest einen Schluck, fordert

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Wosa Workshop in Köln - exklusive Masterclasses

Wosa Workshops

27. Mai 2011

Gelungene Premiere: Am 9. Mai 2011 startete in Köln die weltweite Workshop-Tour von Wines of South Africa (WOSA). In exklusiven Master Classes präsentierten zehn namhafte südafrikanische Winzer die Dynamik und Faszination ihres Weinlandes. Etwa 60 Händler, Sommeliers und Pressevertreter aus ganz Deutschland erhielten im Art’otel

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U-Tube

U-Tube ist keine Flasche

18. März 2011

Schnapp dir einen Stuhl, setz dich zu uns und genieße ein Glas Wein. Ukuva U-Tube ist cool genug für lockere Gespräche und lecker Essen, egal ob du scharfes Malay Curry oder herzhafte Zulu potjies magst. Beim Braai befeuert U-Tube deinen Spaßturbo bis zum Anschlag. Nur

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Silvio Nitzsche

Weinkulturbar in Dresden: Minibar Grand Cru

11. Januar 2011

Sie ist klein. Sehr klein. Und doch riesig, gemessen am Angebot. Niveauvoll mit anspruchsvollem Service, aber weit entfernt von elitärem Getue. Die Weinbar, die Silvio Nitzsche sich als Gast immer wünschte, hat er nie gefunden. Also hat er selbst eine aufgemacht: die Weinkulturbar in Dresden.

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Neues Weinsiegel

24. November 2010

Wer als Verbraucher sicher sein will, dass sein Lieblingswein nachhaltig produziert wurde, sollte künftig auf Fair Choice achten. Ab dem Jahrgang 2011 zertifiziert das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung e.V. (DINE e.V.) mit dem neuen Siegel Weinbetriebe, die genau definierte Kriterien erfüllen: umweltschonende Herstellung, sozial

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Würde Durst … doch immer so humorvoll sein

24. Februar 2010

wie bei Jörg Linke. Dann würde die ProWein allerdings ein paar Monate länger dauern. Wegen gewisser Einladungen. Im Dutzend segeln sie gerade wieder aus dem realen und virtuellen Briefkasten. Meist direkt in die Ablage mittelinteressant oder nö. Daneben gibt es das Körbchen unbedingt hingehen. Da

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Kaapzicht Steytler Pinotage ist Weltklasse!

10. September 2009

Mehr als 10.000 Weine wurden verkostet, Lorbeeren verteilt und Sieger bejubelt. Die Decanter World Wine Awards 2009, der weltgrößte Weinwettbewerb, sind Geschichte. Die Liste der Gewinner ist lang. Bekannte und unbekannte Namen. Newcomer und Dauersieger. Und zu meiner großen Freude einige Winzer, die ich persönlich

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Als Weintexterin und Journalistin schreibe ich für Winzer, Weinhändler und alle, die guten Geschmack anbieten.
Gern auch für Sie.

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