WEINWORTE

Kochen gegen Langeweile. Bloggen zur Selbstfindung. Wie amüsant. In der Tat … das ist es. „Julie & Julia“ ist eine Kino-Komödie – und eine Liebeserklärung ans Kochen. Genau das kann die gelangweilte Diplomatengattin Julia (Meryl Streep) nicht. Nur essen. Nichtstun, Hüte basteln oder Bridge findet

Für Werbung an Endverbraucher gelten ab September neue Regeln zum Datenschutz. Die Verwendung personenbezogener Daten für Zwecke der Werbung bedarf in Zukunft grundsätzlich der Einwilligung des Betroffenen. Bisher müssen Verbraucher ausdrücklich widersprechen, wenn sie keine Werbung im Briefkasten wünschen. Ein strenges Opt-in statt opt-out-Verfahren analog

Pasta, Olivenöl oder Schokolade offeriert heute beinahe jeder Weinhändler, der etwas auf sich hält. Zauberworte wie Cross-Selling und Themenwelten locken neue Zielgruppen über die eigene Schwelle. Nur bei einer Sache hat das nie richtig funktioniert: Bücher mutieren oft genug zu Pennern im Weinladen. Jetzt soll

Während Feinschmecker von Welt sich um das Eicheln fressende iberische Schwein sorgen, drohen seine Verwandten, die deutschen Sattelschweine, langsam auszusterben. Dabei ist die Sau eine wirklich gute Mutter: 23,6 Ferkel bringt sie im Jahr zur Welt. Trotzdem zählt die schwarze Rassefamilie nur noch 200 Mitglieder.

Eine US-Naturschutzorganisation fordert, südafrikanische Weine zu boykottieren. Grund ist der Abschuss von 40 Walen, die im Mai in der Nähe von Kapstadt gestrandet waren. Außerdem fordern die Tierschützer den Rausschmiss von Mike Meyer, dem Director von MCM (South Africa’s Marine Coastal Management), meldet der Decanter.

Weinhändler suchen stets nach neuen Cross-Selling-Ideen, mit denen sie ein paar zusätzliche Euros in ihre Kassen spülen könnten. Jahrelang reichten Pasta, Öl oder Schokolade. Dass Nudel nicht gleich Nudel ist, merken manche Konsumenten aber leider nicht. Hauptsache schön bunt. So kam es, dass inzwischen der

Eine internationale Studie hat zum ersten Mal das Konsumverhalten von Frauen und Wein in fünf Ländern untersucht. Zusammen mit Fach- und Publikumsmedien hat die Weinmesse VINEXPO mehr als 4.000 Frauen zu ihren Gewohnheiten und Vorlieben zum Thema Wein befragt. Fazit: Die deutsche Weinkonsumentin kauft im

Immer mehr Zeitungen sparen. Vor allem am Korrektorat, wie die tägliche Lektüre am Frühstückstisch beweist. Und die Weinrubriken passen nicht mehr so recht in diese Zeit. Wein ist zu elitär und sowieso nur für feine Pinkel, berichtet der Decanter über einen Trend in den USA.

Heute ist wieder so ein Tag. Die ToDo-Liste und die verfügbaren Minuten des Tages widersprechen sich. Egal, ist nicht das erste Mal. Das mit den Pufferzeiten einplanen, werde ich wohl nie lernen. Die Zeitmanagement-Ratgeber wissen schon, warum sie uns das nahelegen. Für so einen Tag

Ich genieße jetzt für ein paar Tage den südafrikanischen Sommer. Freue mich auf Sonne, leckere Weine und fantastisches Essen. Apropos: Die Fische freuen sich in der Zwischenzeit über etwas Futter. Einfach mit der Maus drüber und klicken. [clearspring_widget title="Fish" wid="48cfe5b37f644537" pid="497e324be47089bb" width="296" height="196" domain="widgets.clearspring.com"] (Fische