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Weiterlesen »Franzosen denken immer ans Essen. Mich wundert das nicht. Nirgendwo sonst weckt schon der erste Gedanke am Morgen solchen Appetit. Wenn ein frisches Croissant zum Café au lait duftet, fängt der Tag perfekt an. Gebackener Chèvre chaud und knackiger Salat zum Mittag, wer könnte da
Weiterlesen »Fünfzig Wein-Pakete, gefüllt mit je fünf charakteristischen Weinen aus dem Languedoc Roussillon sowie 50 Journalisten und Blogger aus der ganzen Welt – die Kandidaten für die Sud de France Synchron-Weinprobe am 21. Juni 2010 sind startklar. Weinproben veranstaltet Sud de France x-mal im Jahr, doch
Weiterlesen »Das Unentdeckte liegt manchmal ganz nah: türkischer Wein. Hinter Spanien, Italien und Frankreich besitzt das Land die viertgrößte Anbaufläche weltweit – allerdings inklusive Tafeltrauben. Aus dem Hinterland von Istanbul, der Region Thrakien-Marmara, stammt ein Drittel der türkischen Weinproduktion, ein weiteres von der Ägäisküste. Am Schwarzem
Weiterlesen »“Ich heiße Frosch, aber du wirst gleich sehen, was in mir steckt”, gluckerte der Blonde aus dem Languedoc. So ein Angeber! Wieder einer von den Typen, die mit ihrem Äußeren blenden. Wie der schon da stand. Wasser tropfte von der Kappe, rann über seine Schulter.
Weiterlesen »Mehr als 31 Milliarden Flaschen Wein wurden 2007 getrunken – weltweit. Hauptanbauländer sind Frankreich, Italien und Spanien – sie produzieren zusammen mehr als die Hälfte des gesamten Verbrauchs. Deutsche trinken mehr Wein: 39,4 Liter (2007; pro Einwohner ab dem gesetzlichen Mindestalter) und der Verbrauch wächst
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