Mrz 08 2010
Rindfleisch auf einen Lorbeerast stecken und ab auf die Glut damit. Dazu das typische Fladenbrot Bolo de caco mit Knoblauch bestreichen – fertig ist das Grillvergnügen auf Madeira.
Gegen diese Spieße erscheinen unsere Schaschliks wie Fleischfasern auf einem Zahnstocher. Weiterlesen »
Sep 10 2009
Mehr als 10.000 Weine wurden verkostet, Lorbeeren verteilt und Sieger bejubelt. Die Decanter World Wine Awards 2009, der weltgrößte Weinwettbewerb, sind Geschichte. Die Liste der Gewinner ist lang. Bekannte und unbekannte Namen. Newcomer und Dauersieger. Und zu meiner großen Freude einige Winzer, die ich persönlich seit Langem kenne und schätze – wie Danie und Yngvild Steytler von Kaapzicht Estate.
Doppelerfolg für Steytler Weine
Sie feiern bei den diesjährigen Awards einen besonderen Triumph: der Siegerwein bei den rebsortenreinen Roten über 10 £ heißt Steytler Pinotage 2006 – exakt 50 Jahre nachdem erstmals ein Pinotage (damals: Bellvue Estate) eine Trophäe erringen konnte. Der Zeitpunkt könnte kaum besser sein Weiterlesen »
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