WEINWORTE

Wenn Sie schon immer mal mit den Füßen Weintrauben stampfen wollten: Am 4. September 2010 startet die Weinlese auf der Quinta da Pinheira in Estreito de Câmara de Lobos. Der anschließende Festumzug mit Trauben treten rundet das einwöchige Madeira-Weinfest ab. Bereits ab 29.08.2010 gibt es

Madeira ist ein verwunschener Garten. Hortensien-Hecken und Lilien säumen die Straßenränder. Zypressen, Palmen und Jacarandabäume verbreiten exotisches Flair. Doch kaum eine Blume stammt wirklich von hier. Ein botanischer Garten muss sein. Einer. Aber welcher, es gibt drei! Will ich im Jardim botanico alle auf Madeira

Churchill liebte ihn. Napoleon ankerte auf dem Weg ins Exil in Funchal, um ein Fass an Bord zu nehmen. Bis heute sind vor allem die Briten dem gespriteten Madeira-Wein verfallen. Sein Aroma verdankt er dem Estufagem – dem “Ofenverfahren”. Traditionell werden die Weine gekeltert aus

Die Hochebene Paúl da Serra, das Zentralmassiv mit drei Gipfeln über 1.800 m – Wanderschuhe gehören ins Madeira-Gepäck. Pico Ruivo 1861 m, Madeiras höchsten Berg schaffen selbst Flachländler ohne Schnappatmung Vom Parkplatz auf dem Hochplateau Arreiro schlängelt sich ein gepflasterter Wanderweg von 1592 m bis

Jetzt, wo das Tomatensafträtsel geknackt ist, wissen wir: In großer Höhe schmeckt es besser. Uns gelüstet es dort nach Dingen, um die wir auf Erden einen Bogen schlagen. Das erklärt einiges. Madeira ist genau genommen ein 4000 Meter hohes Vulkangebirge. Ich schätze mal, ich saß

Schwindelerregend: Terrassenfelder, Steilklippen, Autofahren. Madeira ist eine einzige Berg-und-Tal-Tour. Nur was für Schwindelfreie: 580 Meter ragt der Felsen am Cabo Girão in den Himmel. Das ist Europarekord und die zweithöchste Klippe auf der ganzen Welt. Man soll sich über das Geländer beugen, um die Klippenschönheit

Rindfleisch auf einen Lorbeerast stecken und ab auf die Glut damit. Dazu das typische Fladenbrot Bolo de caco mit Knoblauch bestreichen – fertig ist das Grillvergnügen auf Madeira. Gegen diese Spieße erscheinen unsere Schaschliks wie Fleischfasern auf einem Zahnstocher. Verwandte Artikel Madeira Mosaik: Weltauswahl der

Espada gehört dazu. Überall auf Madeira. Seit Jahrhunderten leben die Fischer in Camara do Lobos vom Degenfischfang. Nur in der Nacht fangen sie den Tiefseeräuber – mit kilometerlangen Leinen und neuerdings mit GPS. Sein saftiges weißes Fleisch schmeckt köstlich mit Banane und Maracuja. Verwandte Artikel

Rentnerparadies – na und? Ein Grund für Langeweile ist das noch lange nicht. Atemberaubende Bergpfade, romantische Gärten oder schroffe Steilküsten offenbaren Madeiras Reize. Müsste man Portugals Außenposten im Atlantik als Wein beschreiben, dann so: vielschichtig, komplex und farbintensiv. Eine Insel wechselt ihr Image. Verwandte Artikel

Kriege oder Katastrophen flimmern beinahe jeden Tag über den Bildschirm. Doch sie sind weit weg. Weil es nicht unsere eigenen sind. Wie schnell sich das ändern kann, wurde mir gestern klar. Unwetter auf Madeira, mindestens 40 Tote soll es geben. Die Bilder schockierten mich: Funchal