Archiv für das Tag 'Meersalz'

Mrz 01 2010

Streusalz für die Küche

Abgelegt unter kulinarisch

Flor de Sal d'Es TrencGlitzerschnee ade! Jetzt taut’s. Falls es sich der Frühling noch mal überlegen sollte – meinetwegen, ich bin gewappnet. Mit Salz. Natürlich will ich kulinarisch kultiviert durch den Restwinter kommen. Deshalb musste es schon eine Schachtel Flor de Sal D’Es Trenc Son Brull Scent sein.
Wow! Die Meersalz-Mischung enteist die Geschmacksnerven so was von gründlich. Mit Meerfenchel und sonnengetrockneten Ramaiet-Tomaten aus Mallorca. Ramaiet? Njet, nie gehört. Aber was für Kristalle! Ich träume von Sonne und Salz auf der Haut … will mehr davon! Vielleicht das mit Zitronenschalen, Zitronenthymian und Lavendelblüten und gleich noch das mit Ortanique-Orangen und Chili. Nicht verfügbar? Streng limitiert. War klar, noch ‘ne Eiszeit …

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Nov 19 2009

Das Schönheitsgeheimnis der Weinköniginnen

Abgelegt unter stilvoll

Sauvignon Blanc Grapeskenne ich leider auch nicht. Insider munkeln, sie haben keins. Nichtsdestotrotz pflegen ihre Hoheiten strengstes Stillschweigen darüber, ob sie im Trester baden, Sauvignon durch die Haare spülen oder sich mit Merlotschaum abschrubben. Kein Kommentar dazu, ob Cremen und Peelen mit Traubenkernen der Grund für das strahlende Äußere ist. Jetzt ist Schluss mit der Geheimniskrämerei. In dieser Woche rief Texterella auf zur Blogparade mit den besten Beauty-Tipps. Grund genug, mal hinter die königliche Schönheitsfassade zu blicken. Für einen Royal TS plauderte eine Kammerzofe über die pompöse Wirkung von Wein. Weiterlesen »

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