Das Unentdeckte liegt manchmal ganz nah: türkischer Wein. Hinter Spanien, Italien und Frankreich besitzt das Land die viertgrößte Anbaufläche weltweit – allerdings inklusive Tafeltrauben. Aus dem Hinterland von Istanbul, der Region Thrakien-Marmara, stammt ein Drittel der türkischen Weinproduktion, ein weiteres von der Ägäisküste. Am Schwarzem
Weiterlesen »Restriktionen hin, Werbeverbote her. Alkoholbomben sind out. Oder etwa nicht? Neulich im Weinladen tönte es noch anders. “Ich brauche einen Wein.” Weinhändler: “Welchen Typ, welches Land oder welche Rebsorte stellen Sie sich vor?” Kunde: “Egal, Hauptsache der Wein hat 14 Prozent. Nicht weniger. Alles andere
Weiterlesen »kenne ich leider auch nicht. Insider munkeln, sie haben keins. Nichtsdestotrotz pflegen ihre Hoheiten strengstes Stillschweigen darüber, ob sie im Trester baden, Sauvignon durch die Haare spülen oder sich mit Merlotschaum abschrubben. Kein Kommentar dazu, ob Cremen und Peelen mit Traubenkernen der Grund für das
Weiterlesen »Fichtennadel war gestern, heute planscht man im Wein. Eintauchen in den Bottich mit Pinotage, Haare waschen mit Sauvignon Blanc Shampoo und abduschen mit Merlot. Danach den Body auf Hochglanz polieren mit einer Lotion aus Cabernet Sauvignon. Das alles kann man im Spa des südafrikanischen Weinguts
Weiterlesen »
