Freitag, der 13. hatte nicht die geringste Chance, uns die Laune zu verderben. Im Gegenteil: Es war der grandiose Verkostungsabschluss eines langen Seminartages in Geisenheim – eine Weinprobe beim Weingut Robert Weil in Kiedrich. Das Weingut bewirtschaftet 85 ha Weinberge, unter anderem die Lagen Klosterberg,
Weiterlesen »Das gab es noch nie: Eine Weinprobe unter Wasser. Am 11. und 18. Dezember 2011 bittet die Moseltherme in Traben-Trarbach zu Tisch – knapp vier Meter unter Wasser. Je sechs Taucher verkosten während eines 2-stündigen Tauchgangs fünf verschiedene Weine. Allerdings ist schon das Sitzen am
Weiterlesen »Wir hatten ihn einfach vergessen. Irgendwo in der Kellerecke, verstaubte der Karton seit Jahren unbemerkt. Neulich, auf der Suche nach den Weihnachtsutensilien stand das Ding plötzlich im Weg. “Koch mal was Passendes dazu”, bat mein Lieblingsweinhändler und schob eine Flasche 1994er Riesling vom Bopparder Hamm
Weiterlesen »Es immer wieder ein gutes Gefühl, wenn ein Projekt abgeschlossen, der Kunde zufrieden ist – und das Ganze auch noch Spaß gemacht hat. Seit ein paar Tagen sind sie nun online: die neuen Texte für die Website des Rheingauer Weinguts werk2 in Geisenheim. In dem
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