Sie ist klein. Sehr klein. Und doch riesig, gemessen am Angebot. Niveauvoll mit anspruchsvollem Service, aber weit entfernt von elitärem Getue. Die Weinbar, die Silvio Nitzsche sich als Gast immer wünschte, hat er nie gefunden. Also hat er selbst eine aufgemacht: die Weinkulturbar in Dresden.
Weiterlesen »Pralle Orangenbäume in Kübeln und alte Weinstöcke auf steilen Terrassenhängen. Üppige Oleanderbüsche leuchten rosa und pink in der Sonne. Die alten Kurfürsten wussten, wo es sich leben lässt. Das sächsische Elbland ist Europas nordöstlichstes Weinanbaugebiet und eines der kleinsten. So klein, dass es viele bisher
Weiterlesen »Foto: flickr.com/vinofamily Jubel im Schloss Proschwitz: 16 von 17 angestellten Weinen erhielten bei der Landesweinprämierung 2009 eine Medaille, berichtet SZ-Online. Besonders stolz sind die Sachsen, dass der Riesling Kabinett und die Weißburgunder Spätlese aus der Einzellage Kloster Heilig Kreuz auf dem Goldtreppchen landeten. Die Weinfläche
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