Rosé – ein schönes Thema. Spontan träume ich von Sonne, Sommer und Relaxen. Als ich vor ein paar Wochen meinen Rosé-Artikel schrieb, der letzten Freitag in der Fachzeitschrift “Weinwirtschaft” erschienen ist, wollte ich mehr wissen: Terrassentyp oder Essensbegleiter – welchen Rosé bevorzugen Konsumenten? Aus welcher
Weiterlesen »Die Hülle ist die Visitenkarte der Geschenke von heute. Fährt die Konjunktur in den Keller, verwöhnen Unternehmen ihre Kunden um so mehr. Mit Präsenten, die Träume erfüllen. Die vor allem gut aussehen müssen. Verpackung vermittelt Identität. Die offene Welle ist tot. Es lebe die offene
Weiterlesen »Das Klima spinnt – und Wein ist cool. Vielleicht verschieben sich allein deshalb die Grenzen, Erderwärmung hin oder her. Galt früher Weinanbau als prädestiniert für einen Streifen zwischen 30. und 50. Breitengrad, wachsen heute die Reben von Finnland bis Südostasien. Solaris von Sylter Gestaden? Schon
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